‘El Libro del Brandy de Jerez’, la nueva publicación referente del Consejo Regulador_
El Consejo Regulador del Brandy de Jerez confía en Oficina de Arte el diseño editorial de la que que será otra publicación referente en el sector: ‘El Libro del Brandy de Jerez’. El nuevo libro del espirituoso jerezano presenta un contenido esencialmente fotográfico, que pretende mostrar la cara más actual del brandy de Jerez.
Estructurados en seis capítulos, el Libro del Brandy de Jerez repasa la historia, el origen, la destilación, el envejecimiento, la forma de consumo y el Consejo Regulador. En sus páginas se hace un recorrido visual por la historia, la zona de origen y el trabajo en las bodegas mediante impresionantes fotografías realizadas, entre otras, por nuestro colaborador Enrique Gordillo, y acuarelas de Alejandro Mogollo.
“Poco texto y mucha imagen” en ‘El Libro del Brandy de Jerez’
Bajo la dirección editorial de Carmen Aumesquet y la coordinación de Paula Fernández de Bobadilla, esta segunda reedición de ‘El Libro del Brandy de Jerez’, poco tiene que ver con las anteriores. Ha sido ideada más bien para el disfrute visual, “como símbolo de la renovación y adaptación a los nuevos tiempos en las que está inmerso el sector”, según Evaristo Babé, presidente del Consejo Regulador.
El nuevo libro del espirituoso jerezano tiene un contenido esencialmente fotográfico, que se acompaña del “mínimo indispensable de información”, es decir, “tiene poco texto y mucha imagen”.
Según el presidente del Consejo Regulador “una imagen vale más que mil palabras”. De este modo, el sector intenta dejar atrás ciertos “tópicos y prejuicios” para llegar a más consumidores a través del enorme impacto que tienen hoy día las imágenes. Asimismo, con el uso de fotografías atractivas y llamativas se pretende romper con el desconocimiento que hay sobre las bebidas espirituosas en general.
“Este libro es un reconocimiento a todas aquellas personas que han dedicado su vida y su esfuerzo, a todos los que han contribuido en algún momento al brandy de Jerez. Pero también a quienes han sufrido la caída del consumo en los últimos años y siguen apostando por él con ilusiones renovadas”, indica Babé.
Especificaciones técnicas y calidades ‘El Libro del Brandy de Jerez’
De esta obra se han editado mil ejemplares, a la venta en la sede del Consejo Regulador, con un precio de 30 euros. 144 páginas, en formato 300 x240 mm, impresas en cuatricomía con sobreimpresión de barniz brillo sobre imágenes y fondos. Con cubiertas y sobrecubiertas impresas en papel estucado mate y plastificadas en mate, con letras en relieve y barniz reserva uvi brillo.
Unas calidades de lujo que ensalzan su elegante composición en la que predominan las imágenes a sangre, los espacios en blanco y los textos de inicio de capítulo maquetados a dos columnas. Diseño y maquetación, por cierto, realizada por nuestro compañero Dani Munné.
Una composición que le concede todo el protagonismo a las imágenes; una maquetación limpia y equilibrada; y unas calidades de lujo hacen de esta edición de ‘El Libro el Brandy de Jerez’ una distinguida y exquisita obra editorial.
El Consejo Regulador y Oficina de Arte
No es la primera vez que Oficina de Arte colabora con el Consejo Regulador. En 2005, realizamos el diseño y la maquetación de ‘El Gran Libro de los Vinos de Jerez’, reconocido como el ‘Mejor Libro de Vinos del Mundo’ en los premios internacionales ‘Gourmand World Cookbook Awards 2005’. Estos premios de libros de gastronomía y vinos están considerados los ‘Oscar’ de su especialidad.
“Acudimos a Oficina de Arte –afirma Carmen Aumesquet, directora editorial de la publicación– porque habían realizado el proyecto de ‘El Gran Libro de los Vinos de Jerez’, hace unos 14 años. Fue un trabajo de gran éxito y repercusión, consiguió ser reconocido como el ‘Mejor Libro de Vinos del Mundo’. De este modo, se convirtió en la publicación de referencia del vino de Jerez y sigue siéndolo en la actualidad”.
“Por eso, pensamos para la segunda reedición del ‘Libro del Brandy de Jerez’ en Oficina de Arte como la opción perfecta –continúa Aumesquet–. Trabajar con esta agencia ha sido muy fácil y satisfactorio. Realmente son muy profesionales, con entregas siempre a tiempo. Son unos proveedores absolutamente modélicos.”